林怡茜的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

台中市政府環保局實施沿街垃圾破袋檢查，6月先進行勸導，7月正式執行。根據統計，7至8月全市清潔隊（不含和平區）資源回收量1萬789公噸，比去年同期多回收907公噸，回收率增9%。環保局表示，垃圾破袋所開立的勸導單中，違規項目以紙容器、鋁箔包、紙類免洗餐具及塑膠容器居多，日後將列為宣導重點，讓回收率進一步提升。

台中市今年開始實施沿街垃圾破袋檢查，環保局稽查人員在每條路線以跳點方式隨機破袋檢查，若發現垃圾袋中含有應回收物，現場將開立勸導單，請民眾確實分類後，再分別交由沿街收運的垃圾車及資源回收車。

環保局指出，截至今年10月14日為止，垃圾破袋檢查共計查核308條路線、破袋檢查1萬6,155處次、查核36,569件、開立勸導單402件，平均合格率約達98.93%。根據統計，去年7至8月回收量約9,882公噸，今年同期全市各區清潔隊（不含和平區）資源回收量為1萬789公噸，約多出907公噸，回收率增加9%。

環保局表示，5至9月已由台中市資源回收輔導團分別至中區、西區、南屯、太平、神岡區的各里辦公處及社區，辦理垃圾分類及資源回收宣導說明會，共計辦理128場次，約有4,012人次參與，未來，仍將持續宣導正確分類觀念。

環保局長白智榮指出，目前垃圾破袋所開立的勸導單中，違規項目以紙容器、鋁箔包、紙類免洗餐具及塑膠容器居多，日後會將這些應回收物品列為重點宣導，請市民配合將應回收廢棄物清除內容物後分類回收。民眾若仍未落實分類且屢勸不聽者，將依違反廢棄物清理法規定開罰1200元至6000元。

另外，環保局也提醒民眾，市面上一般感熱紙的紙本電子發票，屬於不能回收的紙類，而紙杯、紙餐盒容器內有一層薄膜，因此也不能丟在紙類回收，應將紙類與紙容器分開回收。

 4塊蘿蔔糕＝1碗飯 健康吃3秘訣不怕血糖飆

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【華人健康網記者張世傑／台北報導】蘿蔔糕是傳統平民美食之一，深受民眾喜愛。營養師指出，蘿蔔糕是用在來米做的，不是難消化的糯米，且材料中若添加蘿蔔，可補充纖維質。以每片撲克牌大小、厚1公分體積來算，4塊蘿蔔糕，就等同1碗飯的熱量，千萬別輕忽。

主因傳統的製作費時又費力，因此業者推出可大量縮短炊煮時間的預拌粉，除了添加成本較低的玉米澱粉、馬鈴薯澱粉之外，有些還會額外添加可以讓口感更Q彈的修飾澱粉，但這類修飾澱粉因在法規允許範圍內，大多不會影響健康。

蘿蔔糕健康吃 配無糖豆漿3秘訣

除此之外，對糖尿病友而言，選擇蘿蔔糕應控制分量外，飲食上也應多攝取高纖維食物，及掌握少油、少鹽、少糖為原則；建議平日可採取以下3秘訣健康吃：

秘訣1／改變進食順序：先吃蔬菜、再吃肉、最後才吃蘿蔔糕，能更容易控制好血糖。先吃蔬菜因為富含纖維質，容易產生飽足感，再吃豆、魚、肉、蛋類，這類碳水化合物含量較少，除了對血糖影響較小外，還能增加飽足感。

秘訣2／控制食物分量：為了維持血糖值平穩，控制食物分量很重要，因為單次進食大量食物會造成血糖快速上升，若搭配選擇蘿蔔糕時，建議應適量取代主食，以吃3至4片為限，同時應少沾醬料，以降低血糖快速飆升的風險。

秘訣3／蘿蔔糕配豆漿：控制血糖一定要攝取足夠的澱粉及豆類製品，以免血糖起起伏伏，甚至產生低血糖。同時要避免熱量高、吸收率快的單醣類食品，如：果汁、水果、奶茶等，以避免造成血糖急速上升，建議可用蘿蔔糕搭配無糖豆漿作為早餐，但應避免搭配米漿，因為米漿屬於澱粉類，攝取過多易讓血糖飆高。

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